コーヒー生活

10.182016

コンビニコーヒーを飲みごろ温度に4時間以上キープするUSBウォーマー

2016年ヴァージョン　コンビニコーヒーを飲みごろ温度に4時間以上キープするUSBウォーマー　サンコーレアモノショップが発売
3.102016

豆挽きから抽出まで全自動のコーヒーメーカー

コーヒーメーカー市場は不景気もなんのそのの右肩上がりでし！お湯沸かすの面倒臭い！挽きたてのコーヒー豆で飲みたいけど、ミルで挽くのが面倒臭い。近年は豆挽きからドリップまで全部自動でやってくれるコーヒーメーカーがここ最近注目されております。
8.102015

コーヒーをドリップで淹れるのに便利な「細口ポット」

細口ポットついに我が家にも導入しましたよ！それまではミニヤカン版のを使っていたので、珈琲淹れる時は傾きに気を付けないといけないので、神経をかなり使っておりましたよ。
10.282013

コーヒー豆を粉砕するための器具「コーヒーミル」

コーヒーミル (coffee mill) は、焙煎されたコーヒー豆を粉砕するための器具である。（Wikipediaより）家庭用のものを指す名称で、業務用はグラインダーと呼ばれることが多い。仮に焙煎豆のまま抽出しても、そのコーヒーエキスの抽出効率は低く、香味も乏しい。
9.302013

プレスで淹れる場合に使う器具

プレスで淹れる場合の器具をご紹介します。通常のプレス（フレンチプレス）で淹れる場合は左側に写っている器具を、エアロプレスで淹れる場合は右側に写っている器具を使用します。