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ルワンダ キロレロ-2012年カップ・オブ・エクセレンス受賞

豆の種類はとりあえず飲んだことのあるものからご紹介します。
まずは、カフェ・ミッテの今月のコーヒー(モナートコーヒー)をご紹介!!

アフリカ・ルワンダ共和国 西部 ルチロ地方キロレロ農園産。
2012年 COE(カップ オブ エクセレンス)受賞豆。

特徴

ラベンダーのようなやさしい香り、
ライムのような爽やかな甘さとクリアな後味を活かした味わいが特徴のコーヒーです。

感想等

今月のモナートもさっぱり系。先月はもっとさっぱりだった。私好み。
でもスペシャルコーヒーは結構な確立でモカ系が多かったな。(まだ一年も通っていないけど。)

モカよりこちらのさっぱり系が私は好き。でも母は逆にモカ系が好き。
これは私の舌がお子様舌だからなのか・・・。まあさっぱり・あっさり系-特にフルーティーなのが私の好みということで★

苦~いエスプレッソはいくらおいしくても苦手なのは変わりはありません。
これはいくら経験積んでも無理、ムリ、むり・・・。
牛乳たっぷり、砂糖も多めならなんとか飲める・・・・・かな??(自信ナシ)

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