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グアテマラ エルモリト ドス-カップオブエクセレンス2014受賞豆

カフェ・ミッテの今月のモナートコーヒーをご紹介!!

今月はCOE受賞した豆ですよ!

グアテマラ共和国 南東部 ハラパ県 マタケスクイントラ市 エル モリト ドス農園

特徴

クランベリーのような爽やかな酸味とクリアな後味が特徴のコーヒーです。

ちなみに農園名にある「ドス」は数字の2の意味です。
よってエル・モリノの第2農園で作られたコーヒー豆のようです。

感想等

最近暑いのでアイスコーヒーばかり飲んでおります。
豆を購入して急冷ドリップですよ。
さっぱり系のお豆なのでアイスに合いますね。(ただし水出しは置いておいて☆)

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