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ブラジル アルト・アレグレ-全体的に柔らかくエレガントな味の豆

カフェ・ミッテの今月-2015年6月からのスペシャルコーヒーをご紹介!!

ブラジル連邦共和国 南東部 ミナスジェライス州 ジャグチン地区 アルト・アレグレ農園産

特徴

ナッツ系のライトな香ばしさ、
ほんのり爽やかな酸味、後味に柔らかいアンズのような甘味が続く、やわらかくエレガントなコーヒーです。

感想等

マイルド系ですね。
コクが強めなコーヒーが好みの人は足りないかもしれません。

豆の香ばしさに酸味控えめ、甘さ有り・・・と書きだすとお子様舌に合いそうな特徴の豆ですね。
実際私がそうなんですが。
でもコクの強さは私は好きなのでちょっともの足りないかも。

サッパリ系が好きな人にお勧めです。

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